A C-Vitamin
A C-Vitamin, más néven Aszkorbinsav angolul Ascorbic Acid mondhatni a legismertebb és a leggyakrabban használt vitamin. Habár a C Vitamin a skorbut ellen védő szerepérõl kapta tudományos nevét: aszkorbinsav, manapság már nem a súlyos vitaminhiányos állapotok megelõzésének és kezelésének, mint inkább antioxidáns, sejtvédő hatásának köszönheti.
A C-vitamin vízben oldódó vitamin melyet legtöbb állat szervezete képes szintetizálni és ezen keresztül ellátni magát a szükséges mennyiséggel. A majom és a tengerimalac valamint az ember nem képes erre, ezért táplálék útján szükséges bevinnie a kívánt mennyiséget.
Miben segít a C-vitamin:
- Fogíny, vérerek, csontok és fogak megújulásában és gyógyulásában,
- Támogatja a szervezetben a vas felszívódását,
- Gyógyítja az égési sérüléseket, sebeket, fogínyvérzést,
- Gyorsítja a műtét utáni seb gyógyulását és a hegképződést,
- Csökkenti a vér koleszterinszintjét,
- Fokozza az immunrendszer működését,
- Véd a rákkeltő anyagok káros hatása ellen,
- Természetes hashajtó, Segíti a nátha megelőzést,
- Nem engedi a skorbut kialakulását.
C Vitamin szükséglet:
A napi minimális mennyiség 60mg, ami mindössze annyira elegendő, hogy ne kapjon az ember skorbutot. Napi 60 mg bevitele alatt C-vitamin hiány lép fel.
Aki dohányzik annak a napi szükséglete ennek sokszorosa. Kutatások alapján egy cigaretta elszívása 25-150mg C Vitamint képes tönkretenni. Így könnyű kiszámolni, hogy a napi minimum egy dohányzó számára legalább 500mg C-vitamin, de inkább ajánlott a napi 2.000-3000 mg bevitele.
A természetes Cvitamin megtalálható citrusfélék gyümölcseiben mint pl. citrom, narancs, grapefruit, valamint bogyós növényekben, zöldség és főzelékfélékben, paradicsom, paprika, kelvirág, burgonya és még sok egyéb növény termésében.
Magas C-vitamin tartalmú a csipkebogyó piros termése.
A legjobb C vitamin komplex készítmény amelyben bioflavonoidok, heszperidin és rutin is található.
A C-vitamin érzékeny a főzésre, hőre, fényre, szén monoxidra.
Az Aszpirin (Aspirin) többszörösen felgyorsítja a C-vitamin kiürülését a szervezetből, amennyiben Aszpirint szed növelje a C-vitamin bevitelt.
További hasznos információkért érdemes meglátogatni a www.vitamincfoundation.org weboldalt.